Blåbärsmuffins

Gjorde blåbärsmuffins med Vendela för ett tag sedan. Såhär såg de ut! Hon hade ingen muffinsplåt så jag la de i en form så de inte skulle rinna ut. Det funkade galant och det blev ganska fint! Goda blev de också.

Blåbärsmuffins

3 ägg 175 grader

2 dl socker ca 17 små

3 dl mjöl

½ tsk kanel

1 krm kardemumma

1 tsk bakpulver

1½ tsk vaniljsocker

100 g smör

½ dl kokande vatten

 

Blåbär

Pärlsocker

Florsocker

 

  • Vispa ägg och socker fluffigt
  • Blanda mjöl, bakpulver och alla andra torra ingredienser och blanda försiktigt ner i smeten
  • Smält smöret och blanda ner
  • Häll smeten i formarna
  • Lägg på blåbären och evt. lite pärlsocker
  • Grädda i 175 grader i ca 15 min
  • Låt de svalna och strö över florsocker

 

|Sophia

Kommentarer
Postat av: Vendis!

Var de dom du bakade hos mig? Btw jag ska baka vit chokladmuffinsarna på söndag till mammi ;) LOVE YOUR BLOGG!! <3 <3

2012-05-25 @ 10:08:05

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback








Sophia 17 år
är Kreativ
& käkar
glass.
RSS 2.0